食品中色素的检测_食品色素检测仪_食品色素的危害

食品中色素的检测_食品色素检测仪_食品色素的危害

长期食用色素对人体有害: 色素有**色素与合成色素之分，不管是人工合成的还是从植物中提取的**色素，都是要经过做毒理学试验等才能进行食品加工。**色素更安全些，基本无毒副作用，有的对人体还有益，如类胡萝卜素在人体内能转化为维生素A。但过量也是不好的。而合成色素又分工业级和食品级，只有食品级色素允许添加到食品当中，不过用量大仍然会对人体造成伤害，所以国家在用量上有严格的规定。柠檬黄是一种合成色素，而合成色素或多或少对人体有害，尤其是柠檬黄易引起过敏症。添加在食品中的色素即使不**标，长期食用对人体也是有害的，严重的话甚至致癌。

一﹑机台名称：食品色素快速检测仪

二、型号：CSY-DS8071

三、应用领域：食品色素快速检测仪CSY-DS8071食品色素快速检测仪可快速定量检测食品中柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝的含量。

四、食品色素快速检测仪技术参数：

☆精度误差：±3%

☆线性误差：±5‰

☆稳 定 性： ±0.001A/hr

☆波长准确度：<2.0nm

☆透射比重复性：±1%

☆食品色素快速检测仪测定下限：1.0mg/kg（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红）0.2 mg/kg(亮蓝)

☆测定范围1.0～80.0mg/kg（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红）0.20～20.0 mg/kg(亮蓝)

☆比色皿：10×10mm标准样品池

食品中色素的检测_食品色素检测仪_食品色素的危害

★食品色素快速检测仪采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，

★10通道设计,同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时，客户可根据操作熟练程度，自行选择测量模式，较大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。

★食品色素快速检测仪准确性高：采用进口特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的准确性。

★自动化程度高：仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准

★仪器使用寿命长：采用LED光源，自动开关节能设计，非连续工作模式。使用寿命可达10年

★仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机,终身*更换色带,可实时打印检测结果检测报告可打印蔬菜名称，抑制率,是否合格,检测日期,检测单位.更能体现检测结果的*性,并利于公示

★食品色素快速检测仪配备RS-232接口和USB口，可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件，可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。

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