农药残留检测仪是根据国标GB/T5009.199-2003,采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。在一定条件下,**磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下,酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解,其水解产物与显色剂反应,产生黄色物质,用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值,计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否含有**磷或氨基甲酸酯类农药的残留。可以实现**磷及氨基甲酸酯类农药残留量的现场快速检测。它可以广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜和水果中的农药残毒检测。
农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的衍生物、代谢物、农药母体、降解物和杂质的总称。造成蔬菜农药残留量**标的主要农药是一些国家禁止在蔬菜生产中使用的**磷农药和氨基甲酸酯类农药,如对硫磷、甲胺磷、甲拌磷、氧化乐果、甲基对硫磷等。食用农药残留**标的蔬菜,对人体的危害非常严重,*引起急性中毒,甚至死亡。
控制农药残留对人体的危害,较为有效的方法之一是加强对食品中农药残留检测的力度。
国际上用于农药残留快速检测方法种类繁多,究其原理来说主要分为两大类:高效色谱快速检测法和生化测定法。 高效液相色谱法能够对大多数农药进行较为精确的定量检测,但是耗时太长,检测费用过高,限制了其发展。生化检测法是利用生物体内提取出的某种生化物质进行的生化反应来判断农药残留是否存在以及农药污染情况,在测定时样本*经过净化,或净化比较简单,检测速度快。生化检测法中又以酶抑制法和酶联*法应用较为广泛。
酶抑制率法利用了胆碱酯酶对**磷和氨基甲酸酯类农药的特异性结合原理,因此检出限非常低。已被列为国家推荐标准方法(GB/T 5009.199-2003)。由于酶抑制率法具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点,已成为对果蔬中**磷和氨基甲酸酯类农药残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一,得到了越来越广泛的应用。
随着人们生活品质的不断提高,健康已逐渐成为人们关注的焦点。但是,水果蔬菜在生长过程中不知经过了多少次的农药杀虫,使农药及其他有害物质,越来越多地残留在蔬菜、水果等食品上,严重威胁着人们的健康。人们在不知不觉中吃着含有残留农药和有害物质的食物,不能排出人体的,就会被滞留在人体内,直接危害人体健康,造成内脏硬化、坏死、*功能下降和发育不良等症状。农药残留检测仪,能在几分钟内鉴别出果蔬中是否有残余农药,让人们能够安心的享用健康**。
技术参数:
☆精度误差:±3%
☆线性误差:±5‰
☆稳 定 性: ±0.001A/hr
☆波长准确度:<2.0nm
☆吸光度范围:0.000~4.000ABS
☆波长范围: 410nm±2nm
☆透射比重复性:±1%
☆数据储存80,00条
☆样品检测时间:≤3分钟
☆比色皿:10×10mm标准样品池
☆外观尺寸:350X290X130(mm)
★采用新型仪器结构设计,体积小,便于携带。无机械移动部件,抗干扰、抗振动,
★8通道设计,同时启动和单通道分别启动两种测量模式。进行多个样品测量时,客户可根据 操作熟练程度,自行选择测量模式,较大限度消除通道间的变异系数而引起的测量误差。
★准确性高:采用进口特制LED光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的 准确性。
★自动化程度高:仪器自动诊断系统故障、波长校准:自动校准
★仪器使用寿命长:采用LED光源,自动开关节能设计,非连续工作模式。使用寿命可达10年
★仪器自动存储8000条以上测量数据。内置微型热敏打印机,终身*更换色带,可实时打 印检测结果检测报告可打印蔬菜名称,抑制率,是否合格,检测日期 ,检测单位。更能体现 检测结果的*性,并利于公示。
★配备RS-232接口和USB口,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。如选配本公司食品安全监控网络软件,可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。
以上是CSY-N8农药残留检测仪技术参数,如果您想了解有关于CSY-N8农药残留检测仪操作说明书以及其他问题,请致电深圳市芬析仪器制造有限公司。